, Jakarta – Egentligen beror det inte på att det inte smakar gott, utan på grund av vanor och barndomsfaktorer som ofta äter ohälsosam mat gör tungan mer bekant och beroende av ohälsosam mat. Att vänja sig vid hälsosam mat sedan barndomen kommer att träna smaksinnet för att skilja hälsosam och nyttig mat från de som inte är det.
Förutom de vanemässiga faktorer som gör att hälsosam mat ibland smakar illa, är tendensen för ohälsosamma livsmedel att använda MSG som stimulerar tungan att känna goda förnimmelser en annan förklaring. Till exempel, snabbmat som använder för mycket socker, salt och fett "sätter på" njutningskänslor i hjärnan och skickar därigenom signaler om tröst och lust att smaka på maten för att upprepa känslan av njutning.
Tänkesätt och reklam är en annan förklaring till varför hälsosam mat ibland smakar dåligt. Reklamvärlden har alltid varit energisk och aktiv med att visa personifieringen av snabbmat på ett attraktivt och frestande sätt till relativt överkomliga priser, samt ge en mättnadseffekt. I motsats till hälsosam mat som har en tendens till miniportioner, men priset är ganska dyrt. (Läs också: Sockernivåer i frukter gör dig fet, verkligen?)
Faktum är att fler och fler människor nu är medvetna om hur snabbmat och fet mat påverkar hälsan. Men som undersökningen publicerad av Journal of Public Policy & Marketing , människors reaktioner på farorna med läcker men ohälsosam mat når bara upp till medvetenhet och inte handling. Det finns en tendens att gå efter smak framför näring och hälsa. Dessutom gör utseendet på hälsosamma livsmedel som tenderar att vara platt och fulla av "grönsaker" människor mindre intresserade av att äta dem.
Att göra läcker hälsosam mat
Förutom att ändra medvetenhet som en handling och vänja dig vid en livsstil med att äta hälsosam mat, kan du naturligtvis också tillämpa några tips för att göra hälsosam mat mer utsökt och aptitretande. Några av de saker du kan tillämpa är följande:
- Ändra utseende
Att ändra utseendet är ett sätt att göra hälsosam mat utsökt. Från presentationen till uppläggningen av maten på tallriken. Att blanda och matcha matfärger som broccoli och tomater och sedan ge en citronskiva är ett av färgspelen för att väcka smaklökarna. Dessutom kan du dekorera tallriken med en touch av sås, majonnäs för att få det att se attraktivt ut.
- Ge hälsosam kryddning
Vem säger att hälsosam mat inte har någon smak eller ingen smak? Du behöver bara tillhandahålla de rätta hälsosamma kryddorna. Några av de stärkande kryddorna som kan användas för att laga hälsosam mat är vitlök, olivolja, koriander, peppar, kanel, ingefära, gurkmeja, selleri och myntablad.
- Köp kvalitetsmaterial
För kvalitetshälsa krävs ett lite dyrt pris. Lax, nötkött med minst vita randskivor har vanligtvis minst fetthalt och kycklingbröst är hälsosamma matval som du kan välja som matintag. För frukt, faktiskt inte alltför brytt sig om att tänka om eftersom det är dyrt. Anledningen är att det finns några frukter vars priser är vänliga på plånboken. Till exempel apelsiner, äpplen, bananer, vattenmelon och papaya.
Vill du veta mer om hälsosam mat och tips på hur du bearbetar den så att den blir godare när du äter den kan du fråga direkt till . Läkare som är experter inom sina områden kommer att försöka ge de bästa lösningarna. Hur, nog ladda ner Ansökan via Google Play eller App Store. Genom funktioner Kontakta läkare du kan välja att chatta igenom Video/röstsamtal eller Chatt .
