, Jakarta – Att välja en mat- och drycksmeny för sahur och iftar är en svår sak att göra. Att äta en mättande och näringsmässigt balanserad kost är mycket viktigt, men ibland vägrar även en smakfråga att vika sig. Istället för att äta hälsosamt, är iftar- och sahur-menyer ofta fyllda med mat som bara prioriterar smak, särskilt sött.
För dig som gillar sötma kan mjölk vara ett menyval att äta i gryningen och iftar. Ett glas mjölk har länge varit känt som ett "komplement" till en hälsosam kost. Eftersom mjölk innehåller många viktiga näringsämnen som kroppen behöver. Från vitamin A som är bra för hud- och ögonhälsa, B-vitaminer, till vitamin D som kan hjälpa till att absorbera kalcium för att bibehålla friska skelett och tänder.
Förutom att bidra med vätskeintag kan ett glas mjölk i gryningen stärka kroppens motstånd under fastan. Att äta en näringsrik och balanserad kost i gryningen behövs för att fastan ska gå smidigt. Mjölk innehåller även kalorier som kan användas som energireserver för att användas under aktiviteter.
Är bara mjölk tillräckligt?
Även om det innehåller många ämnen som behövs, rekommenderas inte mjölk för enbart konsumtion. Speciellt som huvudmålsmenyn. Eftersom mängden näringsinnehåll i mjölk inte uppfyller kroppens behov.
(Läs även: 6 typer av hälsosam mat som är lämplig för Suhoor )
I ett glas mjölk, ca 250 ml, innehåller endast 300 mg kalcium. Faktum är att vuxna behöver kalciumintag så mycket som 1100 mg varje dag, hos barn behövs kalcium så mycket som 1000-1200 mg.
Vi rekommenderar att du äter sahur fylld med en hälsosam och balanserad meny och har alla de näringsämnen din kropp behöver. Med utgångspunkt från kolhydrater, proteiner, fetter, vitaminer och mineraler. Välj mat som innehåller mycket kalcium och protein, såsom grönsaker, nötkött, tofu, tempeh, fisk och bönor.
Först efter det avsluta måltiden med ett glas varm mjölk. Det vill säga, undvik vanan att bara dricka ett glas mjölk i gryningen. Dessutom att hoppa över att äta sahur, eftersom detta faktiskt kan utlösa problem.
(Läs även: Anledningar till att äta sahur kan inte lämnas bakom )
Drick mjölk när Iftar
Egentligen går det alldeles utmärkt att dricka mjölk när man bryter fastan. Faktum är att detta kan hjälpa till att maximera absorptionen av mjölkinnehållet. Dessutom kan ett glas mjölk också vara det bästa valet för att fylla på kroppens förlorade energi.
Tyvärr är varje människas kroppstillstånd och metabola faktorer olika och kan ha en enorm inverkan. Om du ofta får ont i magen efter att ha druckit mjölk kan det bero på brist på enzymet laktas. Detta tillstånd gör att laktoshalten i mjölk inte kan smältas ordentligt av tarmarna. Då kommer element som inte smälts helt att utlösa gasbildande bakterier som kan orsaka diarré och flatulens.
(Läs även: Drycker som bör undvikas under Sahur och Iftar )
För att undvika detta kan du komma runt detta genom att först fylla magen med takjil. Ta en liten paus och drick sedan mjölk.
Om du är osäker och behöver expertråd om rätt meny för sahur och iftar, använd applikationen bara! Få råd och tips om hälsosam fasta från en betrodd läkare. Doktor in kan kontaktas via Video/röstsamtal och chatt. Kom igen, ladda ner nu på App Store och Google Play!
