Det visar sig att rödbetor kan övervinna matsmältningsbesvär

, Jakarta - Rödbetor är en populär rotfrukt som används för matlagning. Rödbetor innehåller viktiga vitaminer, mineraler och växtföreningar, av vilka några har medicinska egenskaper. Dessutom är denna frukt utsökt och lätt att lägga till i listan över livsmedel under en diet.

Rödbetor innehåller kostfiber som är en viktig komponent i en hälsosam kost. Det är förknippat med många hälsofördelar, inklusive förbättrad matsmältning. En kopp rödbetor innehåller 3,4 gram fibrer och är en bra fiberkälla för matsmältningen.

Läs också: 6 anledningar till att du ofta bör äta rödbetor

Rödbetor innehåller fibrer som är bra för matsmältningen

Fiber hjälper till att flytta mat genom tjocktarmen, eftersom det matar de goda bakterierna i tarmen. Detta kan verkligen förbättra matsmältningshälsan, hålla matsmältningen regelbunden och förhindra matsmältningsrubbningar som förstoppning, inflammatorisk tarmsjukdom och divertikulit.

Dessutom kan fibrerna i rödbetor minska risken för kroniska sjukdomar inklusive tjocktarmscancer, hjärtsjukdomar och diabetes typ 2. Varje kopp rödbetor ger endast 58 kalorier, så de passar in i en kaloridiet och ger en del av de näringsämnen din kropp behov av hälsa.

Förutom bra fibrer innehåller rödbetor även folat som är nyttigt för kroppen. Att äta en kopp skivade rödbetor kan öka fiberintaget med 4 gram (15 procent) av de 26 gram som rekommenderas för kvinnor och 10 procent av de 38 gram som rekommenderas för män.

Läs också: 5 okända fördelar med färgade grönsaker och frukter

Innehåller vitamin B-9 som även är bra för matsmältningen

Rödbetor erbjuder också matsmältningsfördelar tack vare innehållet av vitamin B-9 eller folat. Att följa en folatrik kost kan minska risken för tjocktarmscancer. Att få i sig tillräckligt med folat i din kost hjälper dig att skydda dig från den högre risken för tjocktarmscancer i samband med alkoholkonsumtion.

Folat hjälper också tillväxten av nya celler och spelar därmed en roll i vävnadsreparation, inklusive vävnadsreparation i matsmältningskanalen. Ät en kopp eller en skål med rödbetor så får kroppen folatintag på 148 gram vilket är 37 procent av kroppens dagliga folatbehov.

Även om denna frukt har många fördelar, gör den avföringen röd så att den ser ut som blodig avföring. Denna effekt är tillfällig och kommer att avta inom några dagar. Om du är orolig för färgen på din avföring, pröva att prata med din läkare via appen . Röd avföring är en ofarlig bieffekt av att äta rödbetor. Men det kan också orsakas av blödning i tjocktarmen som kräver medicinsk behandling.

Läs också: Drick rödbetsjuice före träning, vilka är fördelarna?

Hur man serverar rödbetor i mat

Den utsökta smaken av rödbetor passar bra till en mängd olika recept. Prova att rosta skalade rödbetor med morötter och palsternacka för en hälsosam tillrätt med rotfrukter. Tillsätt några kryddor som är din stöttepelare. Kombinera svartpeppar, färsk rosmarin och olivolja innan du bakar.

Använd rödbetor i din kost, de passar utmärkt till grönkål, rostade valnötter och ost. Du kan också riva morötter och äpplen tillsammans med ångade rödbetor för en enkel, näringsrik sallad. Blanda med citronsaft eller pressad citron, hackad vitlök och olivolja. Matmenyn för rödbetor är klar att serveras!

Referens:
Hälsa. Åtkomst 2020. 7 saker som händer med din kropp när du äter rödbetor
Healthline. Åtkomst 2020. 9 imponerande hälsofördelar med rödbetor
Lev hälsosamt. Hämtad 2020. Hur påverkar rödbetor ditt matsmältningssystem?

Nya Inlägg

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found