”Varje sorts grönsak har sina egna fördelar. Likaså finns senapsgrönt i grönt och vitt. Grönsaker som kommer från Himalaya-regionen sedan mer än 5 000 år sedan odlades först i Sichuan-regionen, Kina."
Jakarta – Senapsgrönt har en mängd olika bladfärger, men gröna och vita blad är vanligare. Denna typ av grönsaker kan sägas vara en av supermaten eftersom den har ett så högt näringsinnehåll. Inte annorlunda än grönsaker som har andra mörka blad, senapsgrönt innehåller fibrer, vitaminer, fytonäringsämnen och mineraler som är mycket bra för kroppens hälsa.
Att njuta av senapsgröt är också ganska enkelt, du vet. Du kan tillaga den till woka, grönsakssoppa, stekt, blandad eller till och med bearbetad genom saltning. Oavsett om de konsumeras kall eller varm, erbjuder dessa grönsaker också oersättlig delikatess.
Olika fördelar med senap för hälsan
Tyvärr är studier som specifikt förklarar fördelarna med att konsumera senapsgröt fortfarande mycket begränsade. Men näringsinnehållet i denna grönsak har visat sig vara mycket effektivt för hälsan. Något?
- Hjälper till att upprätthålla hjärthälsa
Konsumtion av grönsaker är direkt bra för kroppen. Men senapsgrönt ger extra skydd för hjärtat. Innehållet av betakaroten och flavonoider i denna grönsak har kopplats till en minskad risk att utveckla och dö av hjärtsjukdomar, vilket framgår av en studie publicerad av ESPEN Clinical Nutrition. Samtidigt publicerades en annan studie i JRSM kardiovaskulär sjukdom nämner, ett högt intag av gröna grönsaker bidrar till att minska risken för hjärtsjukdomar med 15 procent.
Läs också: 15 hälsosammare frukter och grönsaker att äta med skalet
- Innehåller anticancereffekter
Inte bara antioxidanter, senapsgrönt innehåller också glukosinolatföreningar som är förknippade med anticancereffekter. Nämnd i en studie publicerad i tidskriften Molekyler, Glukosinolatföreningar har visat sig kunna skydda celler från DNA-skador och hjälpa till att förhindra bildandet av cancerceller.
- Lindra andningsbesvär
Senap har många vitaminer och mineraler som är effektiva för att bekämpa virusinfektioner som förkylningar och influensa. Innehållet av C-vitamin i denna grönsak påstås också kunna hjälpa till att lindra inflammationer på grund av bihålor och minska risken för att utveckla astma. Sedan fungerar senapsgrönt också som ett slemlösande medel, vilket är ganska effektivt för att lindra luftvägarna genom att ta bort slem. Inte konstigt att senap används flitigt som en ayurvedisk behandling eftersom den ger en varm känsla.
- Hjälp att behandla psoriasis
Psoriasis är en autoimmun sjukdom som kännetecknas av inflammation och inflammation. Lesioner som uppstår på grund av detta hälsoproblem kan behandlas med senapsgrönt, du vet!
Psoriasis är en autoimmun, inflammatorisk, kronisk och inflammatorisk sjukdom. Lesioner orsakade av psoriasis kan behandlas med senapsgrönt. Denna grönsak ger fördelar genom att underlätta arbetet eller stimuleringen av enzymer, såsom: katalas och superoxiddismutas som hjälper till att lindra inflammation och smärta hos personer med psoriasis.
Läs också: Typer av hälsosamma grönsaker som är bra för personer med diabetes
- Bra avgiftning
Visste du att din kropp samlar gifter från maten du äter eller miljön du besöker? Det är därför avgiftning är mycket viktig för att hjälpa till att rena gifter från kroppen så att leverns och matsmältningssystemets hälsa bibehålls.
Senapsgrönt kan vara ett bra detoxmedel, du vet! Detta beror på dess antioxidantinnehåll som kan hjälpa till att ta bort gifter från kroppen genom avföringsprocessen. Dessutom hjälper klorofyllderivatet i denna grönsak att neutralisera kemikalier och tungmetaller från kroppen.
- Sänker kolesterolet
Fortfarande inte tillräckligt, senapsgrönt har också föreningar som spelar en roll för att binda galla i matsmältningssystemet. Detta är mycket viktigt eftersom det kan förhindra gallsyrareabsorption och är direkt relaterat till att sänka kolesterolnivåerna i blodet, som beskrivs i tidskriften Matkemi.
Andra studier publicerade i Nutritionsforskning avslöjade att ångande senapsgröt kunde signifikant öka bindningseffekten på gallsyror. Detta innebär att konsumtion av senap som bearbetas genom ångning ger fler fördelar för att sänka kolesterolet i blodet, jämfört med andra metoder.
Läs också: Mindre konsumtion av frukt och grönsaker, detta är dess inverkan på kroppen
Det var några av fördelarna med att konsumera senapsgröt som du kan få för din kropps hälsa. Få inte panik om du känner några ovanliga symtom i kroppen, OK! Gå bara till appen , boka tid på närmaste sjukhus nu via applikationen , du vet! Snabbt ladda nerappen, ja!
