, Jakarta – Förutom att dricka citronsaft varje morgon, sägs det att dricka äppelcidervinäger varje dag hjälpa dig att gå ner i vikt snabbt, du vet. Men, är det sant? Kom igen, ta reda på fakta här.
Äppelcidervinäger är resultatet av jäsning av juicepressad äppeljuice, ungefär som processen att producera alkohol. Så när äppelcidern erhålls genom att mosa och pressa frukten, introduceras bakterier och jäst för att starta den alkoholhaltiga jäsningen. Dessutom kommer den naturliga sockerhalten i äpplen också att omvandlas till alkohol. I den andra jäsningsprocessen kommer alkoholen att omvandlas till vinäger av ättiksyrabildande bakterier ( acetobacter ).
Vinäger som erhålls från denna långa jäsningsprocess producerar också komponenter, såsom ättiksyra, gallsyra, katekiner och andra. Det är detta som gör vinäger användbar som antioxidant och antibakteriell.
Läs också: Här är 7 fördelar med äppelcidervinäger för hälsan
För närvarande konsumeras äppelcidervinäger ofta av allmänheten eftersom det kan ge många hälsofördelar. En av de många fördelarna med äppelcidervinäger är viktminskning. Rapporterade från WebMD , Debbie Davis, RD, en nutritionist avslöjar att äppelcidervinäger kan spela en roll i viktminskning.
En studie som studerade de långsiktiga effekterna av äppelcidervinäger på hälsan, fann att konsumtion av äppelcidervinäger kan hjälpa dig att gå ner i vikt, även i små mängder. I studien ombads deltagarna att dricka 2 matskedar äppelcidervinäger före en stor måltid varje dag i en månad. Som ett resultat gick de ner cirka 1-2 kilo i vikt.
Baserat på ett antal studier är fördelarna med äppelcidervinäger som kan hjälpa dig att gå ner i vikt följande:
Kontroll av blodsocker och aptit
En studie fann att äppelcidervinäger kunde öka insulinkänsligheten med cirka 19–34 procent. Detta gör så klart att sockerintaget som du får av att äta kolhydratmat kan tas upp ordentligt i kroppen, så att blodsockernivån förblir balanserad. Genom en annan studie visades äppelcidervinäger kunna sänka blodsockernivån med 34 procent, efter att deltagarna konsumerat vitt bröd.
Genom dessa positiva resultat drogs slutsatsen att äppelcidervinäger kan hjälpa till att övervinna typ 2-diabetes, samt dämpa hunger från söta livsmedel och kolhydrater.
Minska magfett
I en studie av 175 överviktiga personer fann man att deltagare som konsumerade en matsked vinäger per dag gick ner i genomsnitt 1,17 kilo. Medan deltagare som konsumerade två matskedar vinäger per dag upplevde en genomsnittlig viktminskning på 1,67 kilo.
Båda grupperna upplevde också en minskning av visceralt fett, vilket är ett farligt fett som orsakar en utspänd mage som ofta är förknippad med kroniska sjukdomar orsakade av fetma.
Läs också: 5 rörelser för att krympa magen innan du sover
Smidig matsmältning
Om du ofta upplever matsmältningsproblem, såsom förstoppning, kan konsumtion av äppelcidervinäger vara rätt lösning. Enligt Cording är äppelcidervinäger ett naturligt diuretikum som kan hjälpa mot uppblåsthet och förstoppning för många människor. På så sätt blir din mage mer bekväm, smalare och friskare.
Du bör dock inte nödvändigtvis göra äppelcidervinäger till det enda sättet att gå ner i vikt. För att få maximalt resultat behöver du fortfarande kombinera konsumtionen av äppelcidervinäger med förändringar i kost och träning.
Läs också: Övervinna mörka fläckar med äppelcidervinäger
För att diskutera kost och näring, använd bara appen . Kontakta läkaren via funktionen Prata med en läkare att söka hälsoråd via Video/röstsamtal och Chatt när som helst och var som helst. Kom igen, ladda ner Ansökan nu även på App Store och Google Play.
