"Att äta för mycket majonnäs kan orsaka flera hälsoproblem, från att öka blodsockret till att utlösa illamående och yrsel. Men inte alla typer av majonnäs kan orsaka hälsoproblem. Allt beror på vilken typ av majonnäs du väljer.”
, Jakarta – Majonnäs är ett livsmedel gjord av äggulor, vinäger eller citronjuice, kryddor och smakämnen. Majonnäs har en krämig konsistens med en syrlig smak som vanligtvis äts med smörgåsar eller sallader. Majonnäs innehåller cirka 90 kalorier, 10 gram fett, 70 mg natrium per 13 gram.
Trots det finns det många typer av majonnäs. Det finns majonnäs som innehåller mjölk och det finns också en mejerifri. Vissa majonnäs använder kondenserad mjölk istället för ägg, vilket ger den en lite sötare smak och tjockare konsistens än vanlig majonnäs. Så, vad är effekterna av att äta för mycket majonnäs?
Läs också: 5 saker som gör att äta sallad så ohälsosamt
Effekten av att äta för mycket majonnäs
1. Öka blodsockret
Att konsumera för mycket majonnäs kan öka blodsockret. Vissa typer av majonnäs kan innehålla 1 gram socker per matsked. Naturligtvis, när man äter en sallad eller smörgås, kan majonnäsdosen vara mer än en matsked. Föreställ dig om du äter fyra skedar majonnäs, hur mycket socker har du ätit.
2. Förbättra högt blodtryck
Många processade livsmedel innehåller höga halter av omega-6-fettsyror, vilket kan orsaka högt blodtryck i kroppen. Bearbetad majonnäs kan falla i denna kategori. Tänk på att ökat högt blodtryck också kan sätta en person i riskzonen för blodproppar, hjärtinfarkt och stroke, så det är mycket viktigt att ta dina trycknivåer på allvar, inklusive vilken typ av mat du äter.
3. Öka vikten
Med tanke på att majonnäs till största delen består av olja visar detta tydligt att majonnäs är väldigt fettrik. Det är därför att äta för mycket majonnäs kan leda till viktökning.
Läs också: 4 hälsosamma fruktsalladsrecept som komplement till Iftar
4. Utlösa huvudvärk, illamående och svaghet
Majonnäs köpt i butik eller stormarknad håller i allmänhet länge eftersom den är tillsatt med konserveringsmedel och MSG. Att äta för mycket mat med MSG och konserveringsmedel kan utlösa huvudvärk, svaghet och illamående.
Inte all majonnäs är ohälsosamt
Så att veta effekterna av att äta för mycket majonnäs kan utlösa hälsoproblem. Vad ska man göra då? Du kan faktiskt fortfarande konsumera majonnäs så länge du väljer typ av majonnäs och konsumerar den med måtta eller inte överdrivet.
Det rekommenderas att konsumera majonnäs med låg fetthalt för personer som är på en diet med lågt kaloriinnehåll och låg fetthalt. Majonnäs med låg fetthalt har färre kalorier och mindre fett än vanlig majonnäs.
Du kan reda ut vilken typ av majonnäs som är lämplig att äta genom att vara uppmärksam på kolhydraterna eller sockret i majonnäsen som du vill äta. Även om du köper färdig majonnäs i snabbköpet, kontrollera näringsdeklarationen och ingredienslistan innan du bestämmer dig för rätt typ av majonnäs.
Olivoljabaserad majonnäs är ett hälsosammare alternativ eftersom det innehåller mycket hjärthälsosamma enkelomättade fetter. Olivolja majonnäs tenderar också att kombinera olivolja med andra vegetabiliska oljor för att göra smaken mindre intensiv. Vad gäller dig som lever ett veganskt liv kan du prova sojabaserad majonnäs gjord utan ägg.
Läs också: Mat att konsumera före och efter covid-19-vaccinet
Det är information om majonnäs, såväl som hälsosammare majonnäsalternativ. Mer information om hälsosam mat eller sjukdomsproblem kan du fråga läkaren genom applikationen . Vill du boka tid för att träffa en läkare utan att köa kan du även göra det via , ja!
