, Jakarta - Nötter är en bra källa till protein och hälsosamma fetter för kroppens hälsa. Näringsämnen som finns i nötter anses öka det mänskliga immunförsvaret. Istället för att vara bra för hälsan upplever vissa människor faktiskt allergier på grund av att de äter nötter. Men är det sant att alla typer av nötter kan orsaka allergier? Så att du bättre kan förstå det, låt oss först veta orsakerna och symtomen.
Läs också: Underskatta inte allergier, akta dig för symptomen
Orsaker till jordnötsallergi
Jordnötsallergi uppstår när immunsystemet av misstag identifierar jordnötsprotein som främmande. Direkt eller indirekt kontakt med nötter kan göra att immunsystemet släpper ut symptomframkallande kemikalier i blodomloppet. Jordnötsexponering kan ske på ett antal sätt, inklusive:
- Direktkontakt . Jordnötsallergier beror ofta på att man äter jordnötter eller annan mat som innehåller nötter. Ibland kan direkt hudkontakt med jordnötter också utlösa en allergisk reaktion.
- Korskontakt . Korskontakt uppstår när nötter av misstag blandas in i en produkt. Detta är vanligtvis resultatet av att livsmedel exponeras för nötter under bearbetning eller hantering.
- Inandning . En allergisk reaktion kan uppstå om en person andas in damm eller aerosoler som innehåller jordnötter från källor, såsom jordnötsmjöl eller jordnötsmatolja spray.
- Korsreaktion . Korsreaktioner uppstår när andra livsmedelsingredienser som har ett protein som liknar jordnötter kan orsaka en allergisk reaktion. Till exempel äpplen, broccoli och hasselnötter
Symtom på jordnötsallergi
En allergisk reaktion på jordnötter inträffar vanligtvis inom några minuter efter exponering. Tecken och symtom på jordnötsallergi kan inkludera:
Läs också: Dessa är de 6 livsmedel som orsakar flest allergier
- Rinnande näsa
- Hudreaktioner, såsom klåda, rodnad eller svullnad
- Klåda eller stickningar i eller runt mun och svalg
- Matsmältningsproblem, såsom diarré, magkramper, illamående eller kräkningar
- Andnöd eller väsande andning.
Kan människor med jordnötsallergi dricka sojamjölk?
I allmänhet förstås jordnötter ofta som jordnötter. I själva verket är jordnötter uppdelade i två typer, nämligen jordnötter och trädnötter. Jordnötter kommer från familjen baljväxter samma som sojabönor, gröna bönor, ärtor och andra.
Det är därför, de flesta antar att om du är allergisk mot en typ av jordnötter, kommer samma sak att hända om du äter en annan typ. Detta antagande måste dock korrigeras eftersom det inte är helt sant. Typer av nötter som fortfarande är i samma familj, mängden allergenhalt kan vara nästan densamma, men de allergiska reaktionerna som orsakas kan vara olika.
Det finns en studie som avslöjar att barn som har jordnötsallergi inte visar överdrivna allergiska reaktioner efter att ha fått sojamjölksersättning eller ren sojamjölk. Allergisymptom kommer verkligen att uppstå, men allergiska reaktioner kan fortfarande tolereras av barnets kropp. Olika studier har dock visat motstridiga resultat.
Föräldrar rekommenderas att sluta ge sojamjölk till spädbarn, eftersom risken för ökande allergier hos barn. Varför är det så? I huvudsak kan allergiska reaktioner mot sojabönor vara olika beroende på tillståndet hos varje individs immunsystem.
Läs också: Måste veta, dessa är allergier som ofta upplevs av barn
Om mamman fortfarande är tveksam till att ge sin lilla sojamjölk är det bara att diskutera det med barnläkaren för att säkerställa säkerheten för den lilles kropp. Använd funktioner Prata med en läkare vad som finns i appen så att det är mer praktiskt att kontakta läkaren när som helst och var som helst via Chatt , och Röst/videosamtal . Kom igen skynda på ladda ner Ansökan på App Store eller Google Play!