, Jakarta - Ofta anses fett vara den främsta orsaken till viktökning. Men fettkonsumtion gör faktiskt inte din kropp fet automatiskt, du vet. Viktökning kan faktiskt uppstå på grund av olika faktorer, såsom stress eller överdriven konsumtion av makronäringsämnen, nämligen protein, fett och kolhydrater.
Båda dessa faktorer ökar din risk att gå upp i vikt och orsaka fetma. Men för dig som börjar en diet betyder det inte att du måste sluta äta fett. Detta beror på att din kropp fortfarande behöver fett som energikälla. Dessutom kan fett också hjälpa dig att gå ner i vikt. Men varför fett kan hjälpa kosten? Kolla in förklaringen här!
Läs också: Intermittent fasta, Jennifer Anistons diet
Fett har olika typer
Det finns två typer av fett, nämligen bra fett och dåligt fett. Skillnaden i fett kan ses baserat på källan. Bra fetter eller kända som omättade fetter, och du kan få från omega-6 och omega-3 ämnen. Dessa omättade fetter är essentiella fettsyror och behövs av kroppen eftersom din kropp inte kan producera dem på egen hand. Bra fett i sig tjänar till att hålla artärerna rena, producera bra kolesterol och minska det onda kolesterolet. Detta kan givetvis minska risken för olika hjärtproblem och sjukdomar. För er som går på diet, sluta inte äta bra fett så att hjärthälsa bibehålls.
Under tiden är dåliga fetter också kända som mättade fetter och transfetter. Dåliga fetter kan komma från olika livsmedelskällor, såsom bearbetat kött, ost, majonnäs, sockerhaltiga drycker som läsk och snabbmat speciellt de stekta. Överdriven konsumtion av dåliga fetter kommer att öka produktionen av dåligt kolesterol i kroppen. Dessutom kommer nivåerna av bra kolesterol som produceras av bra fetter också att minska på grund av för mycket dåligt kolesterol i kroppen. Av denna anledning bör överdriven konsumtion av dåliga fetter undvikas, eftersom det kan öka risken och problem med hjärtat.
Läs också: Lär känna Sirtfood-dieten som gör Adeles utseende smalare
Fett kan hjälpa dig att gå ner i vikt
Istället för att göra dig tjock hjälper fett dig faktiskt att gå ner i vikt när du är på diet. Men fettet i fråga är bra fett eller omättat fett. Tricket är att minska kolhydratintaget och ersätta det med konsumtion av bra fetter. Du bör också minska på mat och dryck med högt sockerinnehåll. Överdriven sockerkonsumtion kan också öka produktionen av dåliga fetter i kroppen, så det är viktigt för dig att begränsa den. Samtidigt kan du få bra fetter från olika matkällor, såsom:
Oljor som oliv-, raps- och druvkärneolja.
Nötter och frön.
Magert kött.
Avokado.
Gröna bladgrönsaker.
Tonfisk, lax och makrill.
Sojamat.
Valnötter, andra nötter och linfrön.
Nötter.
Fett är också svårare att smälta av kroppen jämfört med andra näringsämnen. Detta är anledningen till att fettkonsumtion kan orsaka en lång mätthetskänsla. Jo, detta är anledningen till att du bör öka konsumtionen av bra fetter och minska kolhydratintaget. För med en längre varaktig mättnadskänsla kan det förstås minska din frestelse att snacka eller småäta slarvigt. Dessutom kan fett också öka kroppens metaboliska processer.
Men, hur mycket fett rekommenderas du att konsumera varje dag? Den genomsnittliga personen rekommenderas att konsumera cirka 30 procent fett varje dag. Dessa behov kommer dock att vara olika eftersom alla har olika kroppskondition och aktivitet. Du kan gå på diet genom att använda något av de program som just nu är populära, nämligen keto-dieten. Den ketogena kosten är en diet med hög fetthalt och lågkolhydrat. Genom att följa keto-dieten kan du gå ner i vikt effektivt.
Läs också: Nybörjare behöver veta, 4 misstag under keto-dieten
Tja, det visar sig att konsumtion av fett kan hjälpa dig att gå ner i övervikt. Om du har frågor om hur du följer rätt kost och vilka risker som finns kan du fråga en nutritionist på . Att hålla vikten kan naturligtvis hjälpa din kropp att hålla sig frisk, vältränad och minska risken för olika sjukdomar.
Referens:
WebMd.com. Hämtad 2019. The Skinny on Fat: Good Fats vs. Dåliga fetter
WebMd.com. Tillgång 2019. Vad är en ketogen diet?
