Jakarta – Det finns många sätt som människor gör för att undvika diabetes. Ett sätt att förebygga diabetes som ofta görs är att minska det dagliga sockerintaget. Men det finns faktiskt några sockerersättningar för diabetes som kan hålla din mat eller dryck söt, utan att behöva oroa dig för att öka blodsockernivåerna. Nyfiken? Här är mer:
1. Honung
Enligt experter är en av fördelarna med honung jämfört med socker att den inte ökar blodsockret snabbt. Inte bara det, honung innehåller också cirka 132 milligram kalium som hjälper till att minska halsont. Intressant nog är rå honung också rik på vitamin B och C som är bra för immunförsvaret. Men det måste komma ihåg, antalet kalorier som finns i honung är större än vanligt socker.
2. Sweetleaf och Truvia
Båda är alternativa sockerersättningar för diabetes från en sorts ört som finns i Central- och Sydamerika. Enligt nutritionist och författare till boken De hälsosammaste måltiderna på jorden , Truvia är en av de mest lovande sockerersättningarna. Än så länge är det fortfarande säkert att använda. Det smakar som socker med ett nästan noll glykemiskt index. Det betyder att dina blodsockernivåer kommer att bibehållas.
3. Agave nektar
För dig som är rädd för att ha diabetes och vill veta hur du förebygger diabetes kan du byta ut socker mot kommersiellt tillverkade sötningsmedel. Till exempel från agavearter inklusive agave tequilana (blå agave) och agave salmiana. expert sa, agave nect Denna ar har en sötare smak än socker och tunnare än honung. Denna typ av växt har fördelen av att ha lågt glykemiskt index. .
Intressant igen, nektar från Agave kan också minska insulinkänsligheten och inte höja blodsockret drastiskt. Hurså? Anledningen är att denna växt innehåller mycket fruktos jämfört med socker.
4. Sukralos
Detta konstgjorda sötningsmedel är ett icke-närande sötningsmedel som är rätt för personer med diabetes. Även om sukralos 600 gånger sötare än socker, men har ingen effekt på att höja blodsockernivån. Vanligtvis används detta sötningsmedel i varm eller kall mat.
expert sa, sukralos Det är också bra för personer med diabetes eller de som är på ett dietprogram, eftersom det inte finns några kolhydratkalorier.
5. Låg vassle
Låg vassle Det finns tre typer av socker, nämligen fruktos (naturligt socker i frukt och grönsaker), sackaros (socker) och laktos (mjölksocker). De tre bildar ett sötningsmedel som heter vassle låg. Experter säger att sackaros och laktos är fulla av kalorier på egen hand. Men när de kombineras med fruktos, kommer de att bilda ett sötningsmedel som inte absorberas helt av kroppen.
När mätt, en tesked vassle låg innehåller bara fyra kalorier. Medan det glykemiska indexet är mindre än en tredjedel av det för socker. Typ av sötningsmedel vassle låg som du kan prova, som socker lönn, socker granulärt socker , florsocker, och brunt socker.
Enligt professorn i livsmedelsvetenskap vid University of Maryland i College Park , USA, skapare vassle låg sa en gång att interaktionen mellan de tre sockertyperna kan ge en full sötma, men innehåller bara ett fåtal kalorier så det kan ersätta socker för diabetes.
Har du ett hälsoproblem på grund av diabetes eller vill du utforma ett kostprogram för personer med diabetes? Hur kommer det sig att du kan fråga läkaren direkt genom ansökan . Genom funktioner Chatt och Röst/videosamtal , kan du chatta med expertläkare utan att behöva lämna huset. Kom igen, ladda ner Ansökan nu på App Store och Google Play!
Läs också:
- Akta dig för 9 symtom på diabetes som attackerar kroppen
- 3 matmyter för personer med diabetes
- 6 livsmedel som diabetiker bör undvika
