Jakarta - Kryddig mat har ett antal goda hälsofördelar. Denna typ av mat är också den mest favoritmaten i Indonesien. Trots de många fans och fördelar, att äta kryddig mat utlöser diarré. Inte bara diarré, andra hälsoproblem kan också uppstå på grund av att man konsumerar överdriven kryddig mat. Så, vad är anledningen till att kryddig mat utlöser diarré? Här är diskussionen!
Läs också: Inte direkt, det här är hälsosam mat som håller
Kryddig mat utlöser diarré, detta är anledningen
Matsmältningen har en mycket lång process, från bettet till processen att ta bort maten ur kroppen. När maten kommer in i kroppen kommer maten att gå genom organen, som var och en har sin egen roll. Tja, när du äter kryddig mat i överskott, kan dessa livsmedel utlösa uppkomsten av ett antal symtom på diarré.
Detta hände för att det var där capsaicin i kryddig mat. Ämnet kommer att stimulera den övergående potentiella vanilloid 1 (TRPV1) receptorn, som talar om för hjärnan att kroppen upplever en brännande känsla. Sedan försöker hjärnan tolka stimuleringen och släpper långsamt kroppens smärtblockerare (endorfiner).
Men när capsaicin störa tunntarmens prestanda, kommer organet att bearbeta ämnet snabbare än det borde. När maten har nått tjocktarmen kommer matsmältningsprocessen att sakta ner, men receptorerna är fortfarande i ett aktivt tillstånd. Som ett försvar kommer tjocktarmen att påskynda matsmältningsprocessen.
Detta tillstånd gör att tjocktarmen inte absorberar tillräckligt med vatten från maten eller drycken du konsumerar. Som ett resultat uppstår ett antal diarrésymtom. Det är anledningen till att att äta kryddig mat kan utlösa diarrésymptom. Inte bara diarré, här finns ett antal andra hälsoproblem på grund av överdriven konsumtion av kryddig mat.
Läs också: Olika källor till hälsosam mat för barn
Andra hälsoproblem på grund av konsumtion av kryddig mat
Att äta kryddig mat är beroendeframkallande. Detta händer eftersom ämnet capsaicin lura hjärnan och skicka signaler när någon har ont och ont. Sedan svarar hjärnan genom att frigöra endorfiner för att hantera smärtan. Dessutom kommer att äta kryddig mat att utlösa uppkomsten av en känsla av njutning. Men det är inte bara diarré som är resultatet, här är ett antal hälsoproblem som orsakas:
1.Gastrit
Gastrit som uppstår efter att ha ätit kryddig mat orsakas av inflammation i magslemhinnan, membranet som kantar magsäcken. Gastrit är en typ av matsmältningsstörning som kännetecknas av kräkningar, illamående, diarré, feber, huvudvärk och närvaro av blod i avföringen.
2. Hörselsinne
Att äta kryddig mat kommer att påverka hörselsinnets prestanda, som kännetecknas av tillfällig dövhet inom två minuter. I själva verket är halsen och öronen förbundna med ett rör som kallas Eustachian-röret. Detta rör tjänar till att utjämna trycket i innerörat. När det är för kryddigt kommer näsan att producera överdrivet slem som kommer att påverka rörets arbete vilket resulterar i tillfällig hörselnedsättning.
3. Halsbränna
Det som känns mest efter att ha ätit kryddig mat är värmekänslan och en känsla av tryck i bröstet. Om du upplever det behöver du inte oroa dig, eftersom detta inte har något med hjärtsjukdomar att göra. Detta indikerar sura uppstötningar, som uppstår när magsafter återgår från magsäcken till matstrupen.
Läs också: Vill du ha friska tarmar? Konsumera dessa hälsosamma livsmedel
För att förhindra att oönskade saker händer bör du sätta en rimlig kryddgräns, som kan tolereras av tungan. Om du upplever ett antal av dessa sjukdomar efter att ha ätit kryddig mat, kan du träffa en läkare på närmaste sjukhus för att vidta lämpliga behandlingssteg.
