, Jakarta - Halsbränna uppstår på grund av en skada på slemhinnan i magen eller tunntarmen. Detta tillstånd uppstår när det skyddande slemmet som kantar magen inte fungerar effektivt. Magen producerar syra för att hjälpa smälta maten och skydda den från mikrober. För att skydda kroppsvävnader från denna syra utsöndrar den också ett tjockt lager av slem.
Om slemskiktet har eroderat och slutat fungera effektivt kan syran skada vävnaderna i magsäcken och orsaka sår. Uppkomsten av ett sår kan också förvärras av vissa livsmedel och drycker. Är kryddig mat en av orsakerna?
Läs också: Kan magsjukdom leda till magcancer?
Effekt av kryddig mat på gastrit
Tänk på att kryddig mat har två huvudsakliga effekter på uppkomsten av sår. Den första påverkan orsakas av oljehalten i chilin och dess frön. Olja i magen smälts långsamt, detta gör att magsyra stannar längre i magen. Denna händelse orsakar magirritation och stiger till matstrupen.
Den andra effekten utlöses av produktionen av magsyra som irriterar magväggen. Kryddig mat som härrör från svartpeppar kan orsaka irritation i magen, medan chili och paprika ökar produktionen av magsyra. Detta tillstånd utlöser klagomål och symtom på ett sår, såsom varm mage, illamående, kräkningar och konstant rapningar.
Alla är dock inte känsliga för kryddig mat, så han kan fortfarande äta den utan att behöva oroa sig för återkommande sår. Ändå bör du inte äta kryddig mat i överskott så att risken för återfall av sår kan undvikas.
Förutom kryddig mat finns det andra livsmedel eller drycker som kan orsaka sår, som:
- Alkoholhaltiga drycker.
- mat med hög fetthalt.
- Koffeinhaltiga och kolsyrade drycker som läsk.
- Juicer eller frukter som innehåller citronsyra, såsom vindruvor, apelsiner, ananas.
- Mediciner, såsom ibuprofen och aspirin.
- Mat som innehåller choklad.
- Friterad mat.
- Bearbetade livsmedel, som pasta, godis och vitt bröd.
- Livsmedel med transfettsyror, såsom kakor, pommes frites, munkar, margarin, korv.
- Livsmedel som kan orsaka allergier.
Läs också : Detta är skillnaden mellan magsår och magsår
Tillämpa en hälsosam kost
Fel kost anses orsaka sår. Även om vissa livsmedel inte kommer att orsaka eller bota halsbränna, är att äta en hälsosam kost mer fördelaktigt för tarmkanalen och den allmänna hälsan.
I allmänhet är det ett hälsosamt val att äta mycket frukt, grönsaker och fibrer. Ät mat för att öka de goda bakterierna i kroppen, såsom:
- Broccoli, blomkål, kål och rädisor.
- Gröna bladgrönsaker, som spenat och grönkål.
- Livsmedel rika på probiotika, såsom yoghurt.
- Äpple.
- Blåbär, hallon, jordgubbar och björnbär.
- Olivolja.
Om du misstänker sårsjukdom i kroppen, att döma av symtomen, bör du omedelbart tala med din läkare genom ansökan . Eventuella magsymtom som varar mer än några dagar eller fortsätter att uppstå kommer att kräva behandling.
Läs också: 4 sätt att välja den bästa maten för sår
För att förhindra spridning av bakterier som kan orsaka halsbränna bör du alltid använda vanan att tvätta händerna med tvål och vatten regelbundet. Se också till att alltid rengöra alla ingredienser ordentligt och koka dem ordentligt efter behov.
För att förhindra sårsjukdom orsakad av droger, sluta omedelbart att använda läkemedel som har potential eller begränsar deras användning. Om du måste ta NSAID, var noga med att följa den dosering som din läkare rekommenderar och undvik alkohol när du tar din medicin. Kom ihåg att alltid ta din medicin med tillräcklig mat och vätska.
Referens: