Jakarta - Tomat är en frukt som ofta används som smaksättning eller matfräschare. Denna röda frukt har en distinkt smak, så den gör att rätter får en rikare och speciell smak. Inte bara det, tomater kan också blandas med is, konsumeras färska eller bearbetas till juice. Hur den än bearbetas är smaken ändå speciell.
Förutom sin utsökta smak är tomater också rika på fördelar. Tomater är rika på antioxidanten lykopen. Även innehållet av vitamin C, kalium, folat och vitamin K som hjälper till att upprätthålla en frisk kropp från attacker av olika farliga sjukdomar. Denna frukt blir röd när den är mogen, men du kan hitta många typer, som gul, orange, grön och till och med lila. Vad är då fördelarna med denna tomat för hälsan?
Motgift mot cancer
Tomater innehåller mycket C-vitamin och andra källor till antioxidanter. Närvaron av detta innehåll gör att tomater kan hjälpa till att bekämpa bildandet av fria radikaler som utlöser cancer. Innehållet av lykopen kan avvärja prostatacancer. Lykopen är det som ger tomater sin röda färg.
Behåll blodtrycket
En annan fördel med tomater är att hjälpa till att upprätthålla blodtrycket. Detta är verkligen mycket bra för personer med högt blodtryck. Att hålla ditt blodtryck friskt innebär att skydda din kropp från olika andra hjärtsjukdomar, såsom kolesterol, hjärtsjukdomar och så vidare stroke . Inte nog med det, tomater ökar också intaget av kalium i kroppen.
Läs också: 5 livsmedel för ljusare hud
Förhindra förstoppning
Att äta mat som innehåller mycket vatten och fibrer som tomater hjälper till att återfukta och stödja normala tarmrörelser. Tomater används ofta som en laxerande frukt, vilket betyder att den startar tarmrörelser och förhindrar förstoppning. Fiberinnehållet kan övervinna svåra tarmrörelser.
Upprätthåll ögonhälsa
Tomater är en frukt som är en källa till lykopen, lutein och betakaroten. Alla tre är kraftfulla antioxidanter som har visat sig skydda ögonen mot skador orsakade av ljus, risk för grå starr och åldersrelaterad makuladegeneration. Inte bara morötter, denna frukt hjälper också till att upprätthålla en sund syn.
Stödjer graviditetens hälsa
Folatintag är viktigt före och under graviditeten för att skydda mot nervdefekter hos barnet. Folsyra är en syntetisk form av folat. Dessa föreningar finns tillgängliga i kosttillskott, men kan ökas med rätt kost. Även om det rekommenderas att ta detta tillskott för gravida kvinnor, är tomater den bästa naturliga källan till folat.
Läs också: 4 Super Foods män behöver
Bekämpa diabetes
De med typ 1-diabetes som anammar en hälsosam livsstil och en hälsosam kost med en fiberrik kost har lägre blodsockernivåer. American Diabetes Association rekommenderar för personer med diabetes att konsumera cirka 25 gram fibrer per dag för kvinnor och så mycket som 38 gram per dag för män.
Hudvård
Kollagen är en viktig komponent i hud, hår, naglar och bindväv. Kollagenproduktionen i kroppen beror på vitamin C. Brist på vitamin C-intag orsakar skörbjugg. Eftersom det fungerar som en kraftfull antioxidant är dess låga intag förknippat med ökad sol, föroreningar och rökskador. Detta kan orsaka rynkor, slapp hud, fläckar och andra hälsoeffekter som är skadliga för huden.
Läs också: 7 typer av juicer och deras fördelar för hälsan
Tja, det var några av fördelarna med tomater för din hälsa. Så ät mycket av denna färska frukt, så att kroppen förblir frisk och undviker dödliga sjukdomar. Om du har hälsorelaterade problem kan du omedelbart fråga din läkare. Du behöver inte bry dig, ladda ner och använd bara appen . När som helst, expertläkare i appen kommer hjälpa dig.