Jakarta – Att äta för de flesta är en rolig grej. Men vissa människor ser vissa livsmedel som "fiender", vilket orsakar olika obehagliga reaktioner i kroppen. Uppkomsten av negativa reaktioner från kroppen efter att ha ätit vissa livsmedel kan förklaras av två tillstånd, nämligen intolerans och allergier. I vissa fall kommer de två tillstånden att orsaka liknande symtom. I själva verket är de två sakerna faktiskt olika, du vet.
Läs också: Vad händer med kroppen om du är allergisk mot ägg
Begränsat till matsmältningsproblem
Frågan är enkel, vad är skillnaden mellan en matintolerans och en matallergi? Enligt tidskriften i US National Library of Medicine National Institutes of Health - Matallergier och matintoleranser, härrör intolerans från en immunologisk mekanism som kallas födoämnesallergi. Medan den icke-immunologiska formen, kallas matintolerans.
Matintolerans och matallergi är väldigt lika. Eftersom matintolerans är en negativ reaktion av kroppen som visas, effekten av att äta vissa livsmedel. Skillnaden är att matintolerans är en reaktion från matsmältningssystemet. Det har ingenting att göra med antikroppar som en matallergi.
I allmänhet uppstår matintolerans hos personer som har svårt att smälta mat. Detta tros bero på brist på enzymer eller närvaron av svårsmälta kemikalier i ett livsmedel. Ta till exempel personer med laktosintolerans. Här kan matsmältningssystemet inte producera enzymer för att smälta lakoas, en form av socker som finns i mjölk och dess förädlade produkter.
Vid matintolerans kan mängden mat som konsumeras vara en avgörande faktor. Om det bara är lite kanske det inte blir några negativa reaktioner. Men när det konsumeras i stora mängder kan matintoleransreaktioner i kroppen uppstå.
Definitivt annorlunda än en matallergi. För i vissa fall kan effekterna av matallergier dyka upp omedelbart, trots att den drabbade bara äter mat som utlöser allergier.
Läs också: Är det sant att födoämnesallergier kan ligga på lur för en livstid?
Hur är det då med symtomen på matintolerans? Symtomen skiljer sig också från matallergier. Så här är några av de vanligaste symtomen som drabbade upplever.
Magen känns uppsvälld och uppsvälld.
Magont.
Bröstsmärtor på grund av reflux av magsyra.
Det finns en känsla av obehag.
Svag.
Hostar.
Tja, om du upplever symtomen ovan, uppsök omedelbart eller fråga en läkare för att få rätt behandling. Hur kommer det sig att du kan fråga läkaren direkt genom ansökan .
Så, hur är det med effekterna av matallergier?
Livshotande anafylaxi
Att prata om matallergier måste också tala om immunförsvaret. Eftersom de två är släkt med varandra. Denna födoämnesallergi uppstår när immunförsvaret uppfattar proteinet i maten som ett hot mot kroppen. Jo, för att svara på "attacken" kommer kroppen att släppa kemiska föreningar som utlöser allergiska reaktioner. I detta tillstånd kommer olika födoämnesallergisymptom att uppstå.
För att neutralisera allergener i maten kommer immunsystemet att utsöndra en typ av antikropp som kallas IgE (Imunoglobulin E). Detta IgE kommer att stimulera kroppen att frigöra histamin (en kemisk förening) i blodomloppet. Tja, histamin är det som orsakar allergisymptom.
Hur är det då med symptomen på matallergi?
Även om allas födoämnesallergireaktion är olika, finns det några symtom som vanligtvis upplevs av drabbade. Här är ett exempel som beskrivs i National Institutes of Health - MedlinePlus:
Klåda eller svullnad i munnen.
Kräkningar, diarré eller magkramper och smärta.
Klåda eller eksem.
Svårt att andas.
Minskad blodtryck.
Kliande, öm, röd, svullen hud, nässelutslag, knölar eller utslag.
Kliande, rinnande, täppt näsa och nysningar.
Kliande, röda och rinnande ögon.
Det som måste understrykas, i vissa fall kan matallergier orsaka allvarliga problem. Till exempel anafylaxi. Detta tillstånd är en allergisk reaktion som klassificeras som allvarlig eftersom den kan hota den drabbades liv. Det är läskigt, eller hur?
Läs också: Rätt sätt att hantera matallergier hos småbarn
Så, vet du skillnaden mellan de två? Så sammanfattningsvis orsakar matallergier immunsystemets reaktioner som påverkar många organ i kroppen. Detta tillstånd kan orsaka en mängd olika symtom. Däremot är symtomen på matintolerans i allmänhet mindre allvarliga och oftare begränsade till matsmältningsproblem.
Vill du veta mer om matallergier eller matintoleranser? Hur kommer det sig att du kan fråga läkaren direkt genom ansökan . Genom funktioner Chatt och Röst/videosamtal, kan du chatta med expertläkare när som helst och var som helst utan att behöva lämna huset. Kom igen, ladda ner applikationen nu på App Store och Google Play!
