, Jakarta - Den heliga månaden Ramadan är en månad som är efterlängtad av muslimer. Detta beror på att månaden ramadan tros ge många välsignelser. Fasta är dock ibland en utmaning för personer med sår. Anledningen är att personer med sår har ganska många kostrestriktioner, både iftar-menyer eller sahur-menyer. Detta kosttabu syftar faktiskt till att förhindra återfall av sår under fasta.
I grund och botten bör iftar-menyn för personer med sår vara densamma som vanliga dagar. Personer med sår rekommenderas att undvika mat som kan stimulera magsyra såsom sur, kryddig, hård, för varm eller kall mat.
Läs också: 6 livsmedel som orsakar sår du behöver veta
Iftar och Suhoor Meny för magsårdrabbade
Iftarmeny för personer med sår ska ha en mjuk konsistens så att den är lättsmält och inte belastar magen. Exempel är mat som kokas, ångas, bakas och sauteras.
Här är några menyalternativ för iftar och sahur för att förhindra återfall av sår:
1. Rice Team
Som förklarats tidigare rekommenderas det att personer med sår äter mjuk och mjuk mat med struktur, så att magen lättare kan smälta maten, så att den inte överanstränger matsmältningssystemet. Så istället för vanligt vitt ris kan nasi tim vara ett bra val att prova. Dessutom innehåller i team ris vanligtvis kött och andra hälsosamma grönsaker, så att det kan säkerställa att näringsbehov fortfarande tillgodoses.
2. Datum
Ramadanmånaden är alltid synonym med små och söta frukter, nämligen dadlar. Inte bara söta och lämpliga för iftarmeny, dadlar har faktiskt en myriad av fördelar, särskilt för personer med sår. Dadlar innehåller 11,8 gram fibrer vilket är bra för matsmältningssystemet. Inte bara det, att äta dadlar när man bryter fastan kan också hjälpa till att kontrollera syra- och basbalansen i kroppen.
Detta innebär att magen kommer att skyddas från överskott av surhet vilket kan öka symtomen på magsyra. Genom att konsumera tre dejter i gryningen och tre dejter när man bryter fastan kommer symtomen på halsbränna gradvis att minska.
Läs också: 5 Suhoor-tips för personer med gastrit
3. Rensa spenat
Faktum är att inte alla typer av grönsaker är säkra för personer med sår att äta. Eftersom vissa grönsaker kan utlösa överdriven gasproduktion som faktiskt kan få magsyra att stiga. Några av dessa grönsaker är senapsgrönsaker, kål, rädisor, ung jackfrukt och råa grönsaker. Samtidigt är spenat en typ av grönsak som är säker för personer med sår eftersom det inte orsakar överskott av gasproduktion.
Spenat innehåller även fibrer som är bra för att jämna ut matsmältningssystemet. När matsmältningssystemet är smidigt innebär det att magsyra blir lättare att kontrollera och undvika magsyrauppstötningar.
Spenat innehåller även viktiga mineraler som är gynnsamma för maghälsa, nämligen selen och zink. Selen är känt för att hjälpa till att skydda matstrupen, medan zink kan hämma magsyrasekretionen, så att symtom på sura uppstötningar kan förhindras.
4. Mosad potatis
Potatis är en bra källa till kolhydrater för personer med sår. Detta beror på att potatis innehåller alkaliska som kan hjälpa till att neutralisera magsyra och därigenom förhindra att halsbränna återkommer. Rätt sätt att bearbeta potatis för personer med sår kokas eller ångas. Men om du är uttråkad med kokta potatisrätter, försök att göra dem till potatismos (potatismos) vilket är mer aptitretande.
Att inte bara minska symptomen på magsyra, att äta potatismos kan också öka energin när man bryter fastan. För att behålla vitamin- och mineralbehovet, komplettera potatismosmenyn med grönsaker som broccoli eftersom det också är en bra källa till kalium och C-vitamin för att skydda magen från infektion.
Läs också: De som lider av magsår behöver 4 ordentliga sovställningar
Utöver ovanstående matkonsumtion, rekommenderas att personer med sår under fastan fortsätter att följa en hälsosam och balanserad kost under fastan genom att undvika kryddig och fet mat, begränsa koffeinkonsumtionen och undvika läsk och byta till vatten. De behöver också äta små men frekventa måltider för att förhindra återfall av symtom.
Men om symtomen fortsätter att återkomma kan det vara dags för dig att alltid få den sårmedicin som läkaren ordinerat. Nu kan du beställa magsårsmedicin genom hälsobutiken på , du vet. Med leveransservice kommer din beställning hem till dig på mindre än en timme. Praktiskt är det inte? Låt oss använda appen nu!
