, Jakarta – Att välja rätt typ av mat för konsumtion är mycket viktigt för personer med diabetes mellitus. Det kan inte bara hjälpa till att hålla blodsockernivåerna under kontroll, hälsosam mat kan också förhindra diabeteskomplikationer som hjärtsjukdomar. Låt oss därför ta reda på vilken mat som är bra för personer med diabetes mellitus att konsumera här.
1. Fet fisk
Fet fisk är en av de hälsosammaste livsmedel som är mycket bra för alla, både friska människor, särskilt personer med diabetes. Fisk, såsom lax, sardiner, sill , ansjovis , och makrill är en stor källa till omega-3-fettsyrorna DHA och EPA, som har stora hjärthälsofördelar. Av denna anledning rekommenderas personer med diabetes som löper risk för hjärtsjukdom och stroke att få i sig dessa fettsyror regelbundet.
DHA och EPA kan skydda cellerna som kantar blodkärlen, minska tecken på inflammation och förbättra artärfunktionen. Ett antal observationsstudier har visat att personer som äter fet fisk regelbundet har en lägre risk för hjärtsvikt och är mindre benägna att dö av hjärtsjukdomar.
2. Gröna grönsaker
Gröna grönsaker är höga i näringsämnen och låga i kalorier. Denna typ av mat är också mycket låg i kolhydrater som kan orsaka ökade blodsockernivåer.
Spenat, grönkål och andra bladgrönsaker är bra källor till vitaminer och mineraler, inklusive vitamin C. I en studie kunde ökat intag av C-vitamin minska tecken på inflammation och fastande blodsockernivåer för personer med typ 2-diabetes eller högt blodtryck.
Dessutom är gröna grönsaker också en källa till antioxidanter lutein och zeaxantin den goda. Dessa antioxidanter kan skydda ögonen från makuladegeneration och grå starr som är vanliga komplikationer av diabetes.
Läs också: Lär dig näringsämnena i gröna grönsaker som du inte får missa
3. Kanel
Kanel är en läcker krydda som har stark antioxidantaktivitet. Flera studier har visat att kanel kan sänka blodsockernivån och förbättra insulinkänsligheten.
Långvarig diabeteskontroll bestäms vanligtvis genom att mäta hemoglobin A1c, som beskriver dina blodsockernivåer under 2-3 månader. I en studie visade sig personer med typ 2-diabetes som konsumerade kanel i 90 dagar ha mer än dubbelt så stor minskning av hemoglobin A1c jämfört med de som endast fick standardvård.
4. Ägg
Ägg är en av de livsmedel som kan ge stora hälsofördelar och som även kan hålla dig mätt längre. Att äta ägg regelbundet kan också minska risken för hjärtsjukdomar på flera sätt. Ägg minskar inflammation, förbättrar insulinkänsligheten, kontrollerar nivåerna av "bra" eller HDL-kolesterol och ändrar storleken och formen på "dåligt" LDL-kolesterol.
I en studie upplevde personer med typ 2-diabetes som åt två ägg om dagen som en del av en proteinrik kost förbättringar i deras kolesterol- och blodsockernivåer.
Läs också: Även om du är frisk, kan du äta ägg varje dag?
5. Chiafrön
Chiafrön är också en av de livsmedel som starkt rekommenderas för personer med diabetes. Dessa livsmedel är höga i fiber, men låga i lättsmälta kolhydrater. Faktum är att 11 av de 12 gram kolhydrater i en 28-grams (10-ounce) portion chiafrön är fiber som inte höjer blodsockret. Inre fiber chiafrön det kan till och med sänka blodsockernivåerna genom att bromsa hastigheten med vilken mat rör sig genom tarmarna och absorberas.
Chiafrön som är rik på fibrer kan också minska hungern och hålla dig mätt längre, så det kan hjälpa dig att få en hälsosam vikt. Utöver det, chiafrön Det har visat sig minska blodtrycket och tecken på inflammation.
6. Gurkmeja
Gurkmeja är också en krydda med fantastiska hälsofördelar. De aktiva ingredienserna är curcumin , kan sänka inflammation och blodsockernivåer, samtidigt som risken för hjärtsjukdomar minskar.
Utöver det, curcumin Det tros också vara fördelaktigt för njurhälsa hos personer med diabetes. Detta är viktigt eftersom diabetes är en av huvudorsakerna till njursjukdom.
Tyvärr, curcumin svårt att absorberas ordentligt av kroppen. Så, se till att du konsumerar gurkmeja med piperin (som vanligtvis finns i svartpeppar) för att öka dess absorption.
Läs också: Förhindra att blodsockret stiger genom att känna till 5 förbud för personer med diabetes
Det är 6 livsmedel som bör konsumeras av personer med diabetes mellitus. Om du vill fråga om den rekommenderade kosten för personer med diabetes är det bara att använda appen . Genom Video/röstsamtal och chatt, Du kan kontakta läkaren för att fråga vad som helst om hälsa när som helst och var som helst utan att behöva lämna huset. Kom igen, ladda ner Ansökan nu även på App Store och Google Play.
