Jakarta – Maten som konsumeras tjänar till att bibehålla hjärnans struktur och funktion, inklusive ökad fokus och koncentration under aktiviteter. Tyvärr kan inte alla typer av mat generera optimal koncentration. Så, vad är det för livsmedel som kan öka hjärnans koncentration? Kolla in svaret här.
Omega-3-fettsyror bra för hjärnans hälsa
Omega-3-fettsyror är de strukturella ingredienserna i nervceller som spelar en viktig roll för att upprätthålla hjärnans hälsa. Fördelarna är att förbättra blodflödet, bilda nya hjärnceller, förbättra kognitiv utveckling (särskilt hos barn), minska depression och minska risken för demens och Alzheimers. Tyvärr kan detta näringsämne inte produceras av kroppen, så det erhålls genom konsumtion av mat och kosttillskott. Till exempel genom konsumtion av skaldjur, nötter, frön, grönsaker, olivolja, fiskolja, ägg och andra mejeriprodukter.
Läs också: 4 anledningar till att Omega-3 är bra för hjärnan
Förutom livsmedel som innehåller omega-3-fettsyror kan följande livsmedel konsumeras för att öka hjärnkoncentrationen:
1. Mörk choklad
Mörk choklad innehåller mycket kakao som innehåller flavonoider, antioxidanter som arbetar för att minska cellskador och minska risken för vissa sjukdomar (som diabetes och hjärtsjukdomar). En publicerad studie Nationellt centrum för bioteknikinformation (NCBI) sade kakao kan stimulera tillväxten av nervceller och blodkärl i hjärnan, så att det har en positiv inverkan på inlärningsprocessen, koncentrationen och minnet.
Läs också: Lär dig de fantastiska fördelarna med mörk choklad
2. Bär
Bär (som jordgubbar, blåbär , och björnbär ) innehåller flavonoidantioxidanter, precis som mörk choklad. Studier publicerade av NCBI nämner också fördelarna med bär för att upprätthålla hjärnans hälsa, inklusive att förbättra kommunikationen mellan hjärnceller, sänka risken för inflammation, hjälpa hjärnceller att bilda nya nätverk och förebygga degenerativa hjärnsjukdomar (som demens och Alzheimers).
3. Nötter och frön
Nötter och frön innehåller omega-3-fettsyror och vitamin E. Dessa två näringsämnen skyddar hjärncellerna från oxidativ stress på grund av exponering för fria radikaler. Vitamin E i detta livsmedel fungerar också för att förbättra och minska risken för Alzheimers, en degenerativ neurologisk sjukdom som äldre människor är benägna att uppleva.
Läs också: Olika typer av nötter är bra för hälsan
4. Fullkorn
Fullkorn innehåller viktiga näringsämnen för hjärnan, såsom kolhydrater, B-vitaminer, vitamin E, selen och fibrer. Livsmedel som innehåller fullkorn är brunt ris, fullkornsbröd och havregryn.
5. Koffein
Inte överraskande, många människor konsumerar koffein (te och kaffe) för att öka energin och förbättra fokus. Anledningen är att många studier bevisar fördelarna med koffein för att upprätthålla hjärnans hälsa. Studier publicerade av NCBI säger att koffein ökar hjärnans förmåga att bearbeta information. En annan studie visar att koffein kan minska risken för sjukdomar stroke och Alzheimers.
6. Broccoli
Grönsaker är kända för sina hälsofördelar, varav en är broccoli som innehåller glukosinolater, föreningar som kroppen kommer att bryta ner till isotiocyanater. Dessa föreningar fungerar för att minska oxidativ stress och risken för degenerativa neurologiska sjukdomar. Broccoli är också rik på C-vitamin och antioxidanter (flavonoider) som är bra för hjärnans hälsa. Andra grönsaker som innehåller glukosinolater är kål och senapsgrönsaker.
Läs också: 5 livsmedel som är farliga för hjärnans hälsa
Om du har andra frågor om mat för hjärnan, fråga läkaren för att få tillförlitliga svar. Du kan använda appen att prata med läkaren när som helst och var som helst via chatt, och Röst/videosamtal. Kom igen, ladda ner Ansökan på App Store eller Google Play just nu!