, Jakarta - Är du giktsjuk? Naturligtvis är du redan van vid att genomgå urinsyratabun, vilket är livsmedel som innehåller mycket puriner. Puriner är ämnen som finns naturligt i kroppen, men de finns också i vissa livsmedel.
Förutom att begränsa livsmedel som innehåller mycket puriner, bör personer med gikt också begränsa livsmedel som innehåller mycket fett. Fet mat kan hämma processen att avlägsna urinsyra från njurarna. Vissa feta livsmedel att undvika inkluderar mejeriprodukter som är höga i fett, fett kött, kokosolja och kokosmjölk.
Läs också: Detta är skillnaden mellan reumatism och gikt, en sjukdom som orsakar ledvärk
Skäl till varför kokosmjölk bör undvikas för personer med gikt
Kokosmjölksmat kan öka urinsyranivåerna i blodet på grund av det mättade fettet som finns i det. Det bör noteras att gikt är en av de vanligaste inflammatoriska sjukdomarna i lederna. Denna sjukdom orsakas av inflammation i lederna på grund av höga nivåer av urinsyra i kroppen (hyperurikemi).
Gikt kan göra att leder plötsligt känner smärta, svullnad och rodnad. Detta tillstånd kan påverka en eller flera leder åt gången. Om det lämnas okontrollerat kan detta tillstånd orsaka kronisk gikt hos drabbade. Med tiden kan även denna sjukdom skada lederna som helhet.
Tillbaka till problemet med kostrestriktioner för personer med gikt. Många personer med gikt upplever ett återfall när de konsumerar kokosmjölk. Det är därför kokosmjölksmat bör undvikas av personer som har gikt. Observera också att urinsyra fortfarande är i normala nivåer. Tricket är att vara uppmärksam på kost och matintag så bra som möjligt. Träna dessutom regelbundet för att öka elasticiteten i lederna.
Ibland vet inte personer med gikt att ett livsmedel bör undvikas på grund av tabun, men de är fortfarande "envisa" och äter det fortfarande. Förutom kokosmjölksmat innehåller följande livsmedel också livsmedel som personer med urinsyra inte bör äta:
Läs också: Förhindra återfall av urinsyra, konsumera dessa 4 livsmedel
- Söt dryck
Söta drycker innehåller inte puriner. Men drycker med hög fruktos (socker från majssirap) är problemet. Kroppen kan bryta ner fruktos och producera puriner. Enligt studier kan kolsyrade drycker gjorda av fruktos löpa stor risk att utlösa gikt.
Personer med gikt som fortfarande gillar att konsumera läsk eller andra sockerhaltiga drycker bör vara försiktiga. Därför kan risken för gikt stiga med cirka 85 procent hos dem som konsumerar läsk mer än två portioner per dag.
- rött kött
Alla typer av rött kött har en hög purinhalt. Personer med gikt rekommenderas att äta rött kött i för stora mängder.
- Fet mat
Andra tabubelagda livsmedel för urinsyra är fet mat. Fet mat kan utlösa viktökning. Tja, när vikten ökar eller övervikt, då kommer kroppen att producera mer insulin. Denna ökning av insulinnivåerna stör njurarnas arbete för att bli av med urinsyra. I slutändan kommer urinsyra att ansamlas och sätta sig i kroppen.
- Skaldjur
Skaldjur, såsom räkor, krabba, musslor, ostron och bläckfisk bör undvikas av personer med gikt. Anledningen är att denna typ av mat innehåller höga puriner. Det finns dock flera typer av skaldjur som fortfarande kan konsumeras. Till exempel fisk som har låg puriner som lax.
Läs också: Smärta som nålar är ett tecken på giktartrit
- Inälvor
Slaktbiprodukter som lever hos djur har en hög purinhalt. Inte bara levern, inälvorna, såsom tarmar, lever, mjälte, lungor, hjärna, hjärta, njurar måste också undvikas av personer med gikt.
Tja, det är vad du behöver veta om kostrestriktioner som personer med gikt bör undvika. Om du upplever ett återfall efter att ha ätit en begränsad diet, prata med din läkare via appen för hantering. Kom igen, ladda ner Ansökan just nu!
Referens:
US National Library of Medicine National Institutes of Health. Åtkomst 2020. Läsk, fruktoskonsumtion och risken för gikt hos män: prospektiv kohortstudie.
Web Md. Åtkomst 2020. Giktdiet: mat att äta och sådana att undvika.
